Het verbruik van gas verschilt per BBQ. Daarnaast verschilt het verbruik ook door de hoge en lage temperaturen die je gebruikt tijdens het barbecueën. Bij een BBQ-keuken zal dit ongeveer 600 gr/u zijn, dit is echter wel bij vol vermogen. Bij kleinere gasbarbecues zal dit een stuk lager zijn, denk hierbij aan 200 gr/u. Dit zijn wel gemiddelden en deze verschillen nog steeds per barbecue. Het verbruik staat vaak in het bijgeleverde boekje en of het etiket op de barbecue zelf.