Het verschil tussen geëmailleerd staal en gietijzer BBQ-rooster zit vooral in het materiaal waar het rooster van gemaakt is. Door de verschillende materialen krijg je verschillende eigenschappen. Hieronder zijn de voor en nadelen van de verschillende roosters weergegeven.
Geëmailleerd staal rooster
Voordelen:
- Makkelijk te reinigen
- Roestbestendig door de geëmailleerde laag
- Goedkoper
Nadelen:
- Kwetsbaar materiaal
- Kans op barsten
Gietijzeren BBQ Rooster
Voordelen:
- Gietijzer houdt warmte langer vast
- Duurzaam en stevig
- Gelijkmatige warmte verdeling
Nadelen:
- Erg zwaar
- Kan op den duur wat roesten
- Lastiger schoon te maken